Reducir el azúcar agregada no significa dejar de disfrutar lo dulce. Muchas veces alcanza con volver a lo simple y aprovechar el sabor natural de los alimentos, especialmente de las frutas maduras.
Las recetas sin azúcar agregada son ideales para el día a día porque ayudan a mantener una energía más estable y a reconectar con sabores menos intensos pero más reales. Además, no requieren productos raros ni técnicas difíciles.
Preparaciones como galletitas de banana y avena, yogur natural con fruta y semillas, o budines caseros hechos con frutas maduras funcionan muy bien para desayunos y meriendas. Son opciones prácticas, ricas y fáciles de repetir.
Al principio el paladar puede extrañar el dulzor intenso, pero con el tiempo se adapta. Y muchas personas descubren que empiezan a disfrutar más de los sabores naturales.
Elegir recetas sin azúcar agregada para todos los días es una forma amable de cuidar la alimentación, sin prohibiciones ni extremos. ¿Te animás a probar alguna esta semana?
