Cuando pensamos en calcio, lo primero que se nos viene a la cabeza son los lácteos. Pero no son la única fuente. Si no consumís leche o simplemente querés sumar variedad, hay muchísimos alimentos que aportan este mineral esencial para huesos fuertes, músculos que funcionan bien y un buen equilibrio general.
Las verduras de hoja verde son una gran opción: el kale, la espinaca, el brócoli y la acelga aportan calcio junto con fibra y vitaminas. También están las semillas, especialmente las de sésamo y chía, que pueden sumar un extra de calcio simplemente agregándolas al yogur, ensaladas o tostadas.
Los frutos secos, como las almendras, son otro aliado. Una porción pequeña ya ofrece una buena cantidad de calcio y ayuda a mantenerte saciado. Y si te gustan las legumbres, los garbanzos y las alubias blancas también aportan.
Por último, hay alimentos que sorprenden: el tofu, cuando está preparado con sales de calcio, es una de las fuentes más altas fuera del mundo animal. Y los pescados pequeños como sardinas o anchoas, que se consumen con espinas blandas, también son muy ricos en este mineral.
Sumar variedad hace que sea más fácil cubrir tus necesidades diarias sin depender de un solo grupo de alimentos.
🥦 Probá incorporar uno de estos esta semana y notá cómo ampliás tu nutrición sin complicarte.
